Broken gubbröra

Traditionell julbordsrätt fast med lite twister i smaker och upplägg!

Weronica Brüde
Kock , Tullängsgymnasiets Restaurang

Ingredienser

portioner
  • potatis, Kokt
  • sill
  • gräddfil
  • ägg
  • rödlök
  • dill
  • gräslök
  • knäckebröd

Gör så här

    1. Skiva kokt potatis utefter eget mått
    2. Hacka ägg, rödlök, dill och gräslök utefter eget mått och smak
    3. Lägg alla ingredienserna var för sig på en matsked eller bruten knäckebröds bit

Kommentar från författaren

Recept är en bas sen kan man experimentera, ta bort, lägga till eller byta ut saker, det finns inget rätt och fel, låt kreativiteten flöda så att säga!


Remixa

Gillade du receptet men gett det en liten tvist?
Remixa och spara för dig själv eller dela med alla.


Receptkommentarer

Inga kommentarer