
Supergod, chilioljan gör du själv dagen innan.
Tillagningstid:
15 min
Förberedelsetid:
24 tim
- Allergener:
- Bönor
Ingredienser
portioner
- 11/2 dl bönspad
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 msk dijonsenap
- 8 dl chiliolja
Gör så här
- Börja med att göra chilioljan. Värm rapsolja till 90 grader och häll över chiliflakes och ställ in i kylen när det svalnat. Sila av efter 1 dygn.
- Häll bönspad, vinäger och dijon i en robot coupe och mixa.
- Häll i rapsoljan i en jämn tunn stråle.
- Smaka av med salt och svartpeppar.
Dietanpassningar
Innehåller Bönor
Receptkommentarer
Inga kommentarer