Fetaoströra med ajvar

Vad vore Globalas goda mat utan de smakrika såserna och rörorna som alltid finns på lunchbuffén?

Tigest Beyene Habteselassie
Kock, Globala Gymnasiet
Tillagningstid: 15 min

Ingredienser

portioner
  • 4 st vitlöksklyftor, pressade
  • 4 msk olivolja
  • 400 g ajvar relish, mild
  • 4 msk äppelcidervinäger
  • 600 g fetaost

Gör så här

    1. Mixa vitlök, olivolja och basilika så att basilikan hackas och att det blandas väl.
    2. Smula ner fetaosten i en skål. Blanda i ajvar, äppelcidervinäger och basilikaoljan. Rör om väl.

Kommentar från författaren

Fetaoströran passar till allt, lika god till varm som kall mat. Servera gärna till grillade grönsaker eller bara som snacks på några
finncrisp.


Remixa

Gillade du receptet men gett det en liten tvist?
Remixa och spara för dig själv eller dela med alla.


Receptkommentarer

Inga kommentarer