Samniangs hembakta Filmjölksbröd
Tillagningstid:
1 tim
Förberedelsetid:
15 min
Ingredienser
portioner
- 1 l vetemjöl
- 6 dl rågsikt
- 4 dl grahamsmjöl
- 3 dl linfrö
- 3 dl vetekross
- 2 dl solrosfrön
- 1 msk salt
- 3 msk bikarbonat
- 4 dl sirap, mörk
- 2 l filmjölk
Gör så här
- Blanda ihop alla ingredienser i en bunke ordentligt. Fördela degen i fyra avlånga formar. Grädda i 168 grader i 1 timma. Låt svalna
Kommentar från författaren
Jag använder detta brödet gärna till att göra räksmörgås till våra boende, eller till salladsbuffén.
Receptkommentarer
Inga kommentarer