Korianderdressing
Vad vore Globalas goda mat utan de smakrika såserna och rörorna som alltid finns på lunchbuffén?
Tillagningstid:
15 min
Ingredienser
portioner
- 2 st koriander, stora knippen. (stjälkarna används också!)
- 100 g ruccola
- 4 st vitlöksklyftor
- 2 msk salladskrydda
- 3 msk sweet chili
- 1 dl rapsolja
- 1 dl vitvinsvinäger
- 1 dl citronsaft
Gör så här
- Mixa koriander, ruccola och vitlök i matberedare eller med mixerstav.
- Tillsätt resten av ingredienserna och mixa igen.
Kommentar från författaren
Korianderdressingen du inte kan leva utan - den förhöjer smaken och är vackert grön. Förvara dressingen i kylskåpet.
Receptkommentarer
Inga kommentarer