/f/110104/750x833/a8d7d1527b/recipe_1639394934143.jpg)
Kycklingfärslimpa
En ny variant på den klassiska köttfärslimpan.
Tillagningstid:
1 tim
Förberedelsetid:
30 min
- Allergener:
- Gluten,
- Laktos,
- Mjölkprotein,
- Ägg
Ingredienser
portioner
Tänk på att tillagningstid påverkas av ändring av recept. Det här receptet är anpassat för 10 portioner
- dl matlagningsgrädde
- st ägg
- tsk sambal oelek
- st vitlöksklyftor
- g torkad lök
- g grönsaksbuljong
- dl chutney (mango, rabarber,äpple mm)
- kg kycklingfärs
- dl ströbröd
- kg potatis, skalad
- brunsås
Gör så här
- Blanda alla ingredienserna förutom kycklingfärsen. Låt det stå och svälla ca 10 min.
- Tillsätt kycklingfärsen och blanda ihop till en jämn smet. Provstek en bit för att smaka av.
- Gör limpor av smeten och lägg i en smord form.
- Grädda i ugnen 175 grader ca 60 minuter.
- Servera med potatis, sås och grönsaker.
Kommentar från författaren
Detta är ett sätt att minska klimatavtrycket men ändå behålla lite av vår svenska husmanskost. Passar alla både ung som gammal.
- Näringsberäkning
- Energi: 1 885.7 kJ
- Kolhydrater: 40.07 g
- Protein: 36.24 g
- Fett: 14.86 g
- Visa fullständig lista
Dietanpassningar
Innehåller Gluten, Laktos, Mjölkprotein och Ägg
Utan Gluten: Ta glutenfritt ströbröd
Utan Laktos: Ersätt med mjölkfria produkter
Utan Mjölkprotein: Ersätt med mjölkfria produkter
Receptkommentarer
Inga kommentarer