/f/110104/2000x2996/84764f414e/recipe_1757491485162.jpg)
Linsgryta med hampafrön och fullkornsris
Hampa kan man använda till att göra olja, mjöl eller att använda enbart fröna och det fantastiska är att den innehåller både Omega 3, Omega 6 och Omega 9, i samma sammansättning som kroppen naturligt tar upp fettsyrorna.
Tillagningstid:
1 tim
Ingredienser
portioner
Tänk på att tillagningstid påverkas av ändring av recept. Det här receptet är anpassat för 10 portioner
- st gul lök, hackade
- st vitlöksklyftor, hackade
- msk rapsolja, eller kokosolja
- dl röda linser, sköljda
- st krossade tomater, a 400 g
- dl vatten
- tsk spiskummin
- tsk curry
- tsk gurkmeja
- salt och peppar efter smak
- msk hampafrön, skalade
- dl fullkornsris, okokt
- koriander, färsk
- persilja, färsk
Gör så här
- Koka riset enligt anvisning.
- Fräs lök och vitlök i olja tills mjuka. Tillsätt kryddor, rör om.
- Häll i linser, tomater och vatten. Låt sjuda i 20–25 minuter tills linserna är mjuka. Smaka av.
- Rör ner hampafrön precis innan servering.
- Servera med ris och färska örter.
Receptkommentarer
Inga kommentarer