Mellismuffins

Name: Mellismuffins
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 3 dl havregryn; 3 st banan; 3 st ägg; 3 tsk bakpulver; 1 dl blåbär

Har man övermogna bananer och vill ha något gott och nyttigt till mellis så passar dessa perfekt!

Helsingborgs stad Skol- och fritidsförvaltningen

Tillagningstid: 15 min

Förberedelsetid: 15 min

Allergener:
Gluten,
Ägg

Ingredienser

Portioner

portioner

Tänk på att tillagningstid påverkas av ändring av recept. Det här receptet är anpassat för 10 portioner

dl havregryn
st banan
st ägg
tsk bakpulver
dl blåbär

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Tillsätt bananer, ägg och bakpulver och mixa till en smidig smet.
3. Mixa havregrynen i en matberedare eller mixer.
4. Häll upp i muffinsformar och tryck ner lite blåbär i varje form.
5. Grädda ca 15 minuter.

Näringsberäkning: Energi: 408.51 kJ
Kolhydrater: 14.69 g
Protein: 3.42 g
Fett: 2.42 g; Visa fullständig lista

Dietanpassningar

Innehåller Gluten och Ägg

Utan Gluten: Använd glutenfria havregryn

Remixa

Gillade du receptet men gett det en liten tvist? <br />Remixa och spara för dig själv eller dela med alla.

Skapa en remix

Mer om måltidsupplevelsen

Näringsberäkning

Energimängd

kJ

408.51 kJ

kcal

97.7 kcal
Energiinnehåll

Kolhydrater

14.69 g

Protein

3.42 g

Fett

2.42 g

Mättat fett

0.56 g

Enkelomättat fett

0.93 g

Fleromättat fett

0.57 g

Fibrer

1.42 g

Salt

0.36 g

Sockerarter

6.26 g

Järn

0.67 mg

Folat

22.35 µg
Vitaminer

B12

0.24 µg

C-vitamin

3.32 mg

D-vitamin

0.61 µg
Omega 3

EPA

0 g

DHA

0.02 g

Receptkommentarer

Inga kommentarer