Här är ett av mina populäraste tillbehör.
Tillagningstid:
30 min
Ingredienser
portioner
- 7 dl vetemjöl
- 1 dl majsmjöl
- 2 tsk bakpulver
- 1 tsk salt
- 5 dl naturell yoghurt
- 400 g fetaost
- rapsolja, till stekning
- 3 msk honung
Gör så här
- Blanda de torra ingredienserna i en skål.
- Tillsätt yoghurt och blanda väl.
- Dela degen i 8 bitar och låt vila ca 20 min.
- Platta till bröden strö på den smulade fetaosten och vik över deg så att fetaosten finns i mitten av bröden.
- Värm en stekpanna med rapsolja (relativt riktigt) och stek bröden på båda sidorna tills de får fin färg.
- Servera de nystekta bröden med honung ringlad över dem.
Receptkommentarer
Inga kommentarer