En god fiskgratäng med tacosmak.
- Allergener:
- Fisk ,
- Laktos ,
- Mjölkprotein
Ingredienser
- 1 kg torsk eller annan vit fisk MSC märkt
- 1.5 g salt
- 1 dl tacosås medium
- 31/2 dl matlagningsgrädde
- 3 dl riven ost
- 30 st tacochips
Gör så här
- Sätt ugen på 225 grader. Lägg den tinade fisken i en smord form. Blanda alla ingredienser och häll såsen över fisken.
- Krossa tacochipsen lätt och strö överst på gratängen. Lägg riven ost på chipsen. Gratinera i ca 25 minuter.
- Servera med goda kokta grönsaker och nykokt potatis - ekologisk såklart.
Kommentar från författaren
Lycka till och smaklig lunch,
/Sanna Kock på Gullhedens förskola Järbo.
- Näringsberäkning
- Energi: 1 366.4 kJ
- Kolhydrater: 20.2 g
- Protein: 25.46 g
- Fett: 15.73 g
- Visa fullständig lista
Dietanpassningar
Innehåller Fisk, Laktos och Mjölkprotein
Utan Fisk: quorn eller soja
Utan Laktos: laktosfritt alternativ
Utan Mjölkprotein: växtbaserat alternativ
Receptkommentarer
Inga kommentarer