
Tapenade på svarta oliver
Vad vore Globalas goda mat utan de smakrika såserna och rörorna som alltid finns på lunchbuffén?
Tillagningstid:
15 min
Ingredienser
portioner
- 740 g oliver, svarta
- 380 g svarta bönor
- 400 g soltorkade tomater
- 2 st färsk basilika, krukor
- 4 msk citronsaft
- 2 tsk peppar
- 4 msk spiskummin
- 2 dl rapsolja
- 6 msk vitvinsvinäger
Gör så här
- Mixa oliver, svarta bönor, soltorkade tomater och basilika i en mixer eller med mixerstav.
- Blanda i resten av ingredienserna och smaka av.
Kommentar från författaren
Supergott på en bit gott bröd eller som dipp. Perfekt på tapasbuffén och till grillat.
Receptkommentarer
Inga kommentarer