Veggiebullar med Potatismos, gräddsås, Smörgåsgurka och lingon

Name: Veggiebullar med Potatismos, gräddsås, Smörgåsgurka och lingon
Cook time: 40 min
Yield: 35
Ingredients: null kg Felix veggiebullar; null Felix Potatismos Komplett; null l havredryck (Oatly); null dl iMat visp (Oatly); null g Smör/vegetabiliskt fett (rumstempererat); null dl olivolja; null dl äppelcidervinäger; null g salt; 2.5 l imat matlagningsgrädde (Oatly); 100 g gul lök; 150 g Oscar Demi Glace koncentrat; 5 g timjan, torkad; 10 g gurkspad; 10 g soja; 10 g salt; 2 g svartpeppar; null majsstärkelse