Det här specialpriset delas ut till initiativ som med nytänkande, mod och handlingskraft skapar bättre förutsättningar för offentliga kök. Att vårt arbete uppmärksammas på detta sätt är en fantastisk bekräftelse på att vi gör skillnad.

Den 12 maj utses vinnaren i Stockholm, och vi ser fram emot att möta de andra finalisterna och inspireras av deras arbete.

Frisk Mat – för en hållbar och hälsosam offentlig måltid

Frisk Mat är en ideell förening som arbetar för att stärka den offentliga måltiden och lyfta statusen för dem som lagar maten. Genom vår digitala plattform, inspirationslabb, utbildningar och nätverk samlar vi kockar, måltidspersonal och beslutsfattare för att skapa stolthet och utveckling i offentliga kök.

– Vi gör det här för att vi vet hur viktigt det är. Att bli nominerade till Årets Guldstjärna känns som ett kvitto på att vårt arbete gör skillnad, säger vår ordförande Anna Lindelöw Mannheimer.

Vi ser den offentliga måltiden som en av Sveriges viktigaste resurser för folkhälsa och hållbara matvanor – en investering i framtiden. Att allt fler kockar och måltidspersonal stolt visar upp sitt arbete och inspirerar andra är en utveckling vi vill fortsätta driva framåt!

– När jag föreläser brukar jag säga: Grattis, ni har ett av världens viktigaste jobb! Ni har ett arbete som ger er möjligheten lära era matgäster att äta både hälsosamt och hållbart, två av vår tids största utmaningar, säger Anna.

Vi är otroligt hedrade över detta erkännande och oavsett resultatet i maj så ser vi det som en vinst att få vara med och lyfta den offentliga måltidens betydelse.

Tack till alla er som lagar mat, inspirerar och förändrar – tillsammans skapar vi framtidens offentliga måltider!