Malin Cederlöf
Dietiststudent, Ekebyhovskyrkans förskola, StockholmHej,
Jag heter Malin Cederlöf och jag läser på Uppsala universitet för att bli Dietist och Kostvetare. Jag ser fram emot att få arbeta inom förebyggande verksamhet genom att främja sunda kostvanor hos gravida kvinnor och barn i tidiga livet. Att få möjlighet att utbilda föräldrar, BVC och MVC i vikten av en sund kost, hur man på ett lustfyllt sätt kan introducera och lära barn om olika livsmedel genom exempelvis saperemetoden.
Om min arbetsplats
Kyrkans förskola Ekebyhov
En liten förskola i kyrkans regi som hämtar mat från en intilliggande skola Ekebyhovsskolan som ingår i Ekerö kommun. Köket ansvarar för att hämta, lägga upp mat till lunchen. Handla in till frukost och mellanmål och att baka bröd. Köket innehar även ansvar för att rätt mat serveras till rätt elev med hänsyn till allergier och överkänslighet. Kommunikation sker med Kökschefen på Ekebyhovsskolan vid oklarheter.
Våra matsedlar och menyer
Vi har en app som vi använder som är kopplat till den skola som vi hämtar vår mat ifrån. Maten är planerad över en längre period
Publicerade recept
Bilder från verksamheten
