En lunch i Matoteket år 2035
Välkommen till en möjlig framtid för skolmåltiden. I det här inspelade scenariot förflyttas du till år 2035 och följer 12-åriga Elliot under en lunch i Matoteket. Genom hans upplevelse får du höra hur maten, samtalen och lärandet vävs samman till en självklar del av skoldagen, där lunchen inte bara mättar utan också hjälper eleverna att förstå världen omkring dem.
En lunch i Matoteket år 2035
Arbetet bakom framtidsscenariot
Framtidsscenariot är baserat på slutsatserna av en förstudie inom Policylabbet Offentlig Måltid - läs mer om labbet här.
Rapporten går att läsa i sin helhet här.
