Hummus på gula ärtor

Name: Hummus på gula ärtor
Cook time: 15 min
Yield: 20
Ingredients: 500 g gula ärtor (kokta); 3 msk olivolja; 4 st vitlöksklyftor; 1 st citron (saften ); 1 msk spiskummin; 1 msk paprikapulver; 1 tsk citronpeppar; null salt; null svartpeppar

Vår överlägset populäraste hummus hos eleverna!

Södertälje kommun Kostenheten

Måltidsutvecklare, Kostenheten Södertälje kommun

Tillagningstid: 15 min

Ingredienser

Portioner

portioner

500 g gula ärtor, kokta
3 msk olivolja
4 st vitlöksklyftor
1 st citron, saften
1 msk spiskummin
1 msk paprikapulver
1 tsk citronpeppar
salt
svartpeppar

Gör så här

1. Mixa allt i en matberedare/blender. Tycker du hummusen är för torr, späd med lite vatten.

Näringsberäkning: Energi: 218.83 kJ
Kolhydrater: 4.58 g
Protein: 2.17 g
Fett: 2.2 g; Visa fullständig lista

Remixa

Gillade du receptet men gett det en liten tvist?
Remixa och spara för dig själv eller dela med alla.

Skapa en remix

Mer om måltidsupplevelsen

Näringsberäkning

Energimängd

kJ

218.83 kJ

kcal

52.4 kcal
Energiinnehåll

Kolhydrater

4.58 g

Protein

2.17 g

Fett

2.2 g

Mättat fett

0.37 g

Enkelomättat fett

1.5 g

Fleromättat fett

0.2 g

Fibrer

2.81 g

Salt

0.08 g

Sockerarter

0.2 g

Järn

0.39 mg

Folat

1.86 µg
Vitaminer

B12

0 µg

C-vitamin

2.01 mg

D-vitamin

0 µg
Omega 3

EPA

0 g

DHA

0 g

Receptkommentarer

Inga kommentarer