Södertäljes fräscha pizzasallad

Name: Södertäljes fräscha pizzasallad
Cook time: 15 min
Yield: 30
Ingredients: 3 kg vitkål (strimlad); 1 dl rapsolja (KRAV); 1 dl ättika; 1 dl äppelcidervinäger; 1 msk svartpeppar; 2 msk salt

Storfavorit hos eleverna i Södertälje. Vi har lyckats med en pizzasallad som är god utan socker!

Södertälje kommun Kostenheten

Måltidsutvecklare, Kostenheten Södertälje kommun

Tillagningstid: 15 min

Ingredienser

Portioner

portioner

3 kg vitkål, strimlad
1 dl rapsolja, KRAV
1 dl ättika
1 dl äppelcidervinäger
1 msk svartpeppar
2 msk salt

Gör så här

1. Blanda ihop alla ingredienser.
2. Smaka av och servera!

Kommentar från författaren

Bild av Natasha Skov via Unsplash.

Näringsberäkning: Energi: 240.8 kJ
Kolhydrater: 5.1 g
Protein: 1.13 g
Fett: 3.1 g; Visa fullständig lista

Remixa

Gillade du receptet men gett det en liten tvist?
Remixa och spara för dig själv eller dela med alla.

Skapa en remix

Mer om måltidsupplevelsen

Näringsberäkning

Energimängd

kJ

240.8 kJ

kcal

58.15 kcal
Energiinnehåll

Kolhydrater

5.1 g

Protein

1.13 g

Fett

3.1 g

Mättat fett

0.23 g

Enkelomättat fett

1.84 g

Fleromättat fett

0.88 g

Fibrer

2.58 g

Salt

1.27 g

Sockerarter

5.7 g

Järn

0.22 mg

Folat

19.1 µg
Vitaminer

B12

0 µg

C-vitamin

46.2 mg

D-vitamin

0 µg
Omega 3

EPA

0 g

DHA

0 g

Receptkommentarer

Inga kommentarer