/f/110104/1600x2241/e125f8b3f8/recipe_1696862244443.jpg)
Vegetarisk lasagne med gröna linser och keso
En god och hälsosam vegetarisk lasagne som passar bra i alla sorters skolkök!
Tillagningstid:
1 tim
Förberedelsetid:
30 min
Ingredienser
portioner
Tänk på att tillagningstid påverkas av ändring av recept. Det här receptet är anpassat för 50 portioner
- st lasagneplattor (Gastro)
- kg Keso
- kg Krossad tomat
- g Riven ost
- kg fryst hackad spenat
- st vitlök (king solo)
- st gul lök
- g morot
- msk Oregano
- msk basilika
- msk paprikapulver
- msk sambal oelek
- g gröna linser
- msk grönsaksbuljong
- msk tomatpuré
- g salt och peppar efter smak
- dl olivolja
Gör så här
- Skala och finhacka lök och vitlök. Riv moroten. Fräs lök, vitlök och morot i en kastrull med olja. Tillsätt tomatpuré, socker, oregano, paprikapulver, basilika, salt, peppar och sambal och fräs i 2 min. Tillsätt krossade tomter och grönsaksbuljongen och koka i 40 min. Häll i linserna och spenaten och koka ytterligare i 10 min. Blanda keson med riven ost. Bygg lasagnen genom att varva lasagneplattor, tomatsås och kesoblandning. Börja med tomatsås och avsluta med kesoblandningen. Grädda i ugnen på 185 grader i 40 min.
- Näringsberäkning
Det saknas värden för flera ingredienser
- Energi: 349.63 kJ
- Kolhydrater: 4.8 g
- Protein: 7.11 g
- Fett: 3.56 g
- Visa fullständig lista
Receptkommentarer
Inga kommentarer