Socialdemokraterna:

Nej. Som del i den nationella livsmedelsstrategin har Livsmedelsverket sedan 2011 ett uppdrag från regeringen att utveckla de offentliga måltiderna. Vi vill också använda den offentliga upphandlingen för att göra samhället starkare och mer hållbart. Sverige ska ligga i framkant och fortsatt vara ett föredöme när det gäller offentlig upphandling. Därför har den socialdemokratiskt ledda regeringen remitterat en departementsskrivelse med förslag om att göra det obligatoriskt för upphandlande myndigheter att iaktta såväl miljö- och klimathänsyn som sociala och arbetsrättsliga hänsyn vid offentlig upphandling om upphandlingens art motiverar detta

Moderaterna: 

Nej. Det behövs nationella riktlinjer och systematisk och metodisk uppföljning och utvärdering som vi för övrigt anser krävs när det gäller all välfärdsverksamhet oavsett vem som utför verksamheten och om den drivs i privat eller offentlig regi.

Liberalerna: 

Nej, All verksamhet inom hälso- och sjukvård och omsorg bör följas upp beträffande resultat och hälsoekonomi. Det uppföljningsansvaret ligger på kommuner och regioner enligt den lagstiftning vi har om det kommunala självbestämmandet. Socialstyrelsen, IVO och andra berörda myndigheter har sedan ansvar för att kolla att regioner och kommuner tar sitt ansvar. Både Skolverket och Livsmedelsverket är tydliga med att kosten ska vara näringsriktig. Vi vill att deras nationella riktlinjer ska vara styrande för hela landet.

Centerpartiet:

Nej. Att offentliga verksamheter serverar näringsrika måltider är viktigt för folkhälsan. För Centerpartiet är det dock viktigt att det sker med kunskapsstöd, kompetenssatsningar och systematisk uppföljning utan ökad byråkrati eller pekpinnar. Inom äldreomsorgen kan det ändå behövas särskilda insatser för att förebygga undernäring och vi ser positivt på att Livsmedelsverket har tagit fram riktlinjer för måltider inom äldreomsorgen. 

Miljöpartiet: 

Ja. I synnerhet i verksamheter för äldre är det oerhört angeläget att säkerställa att äldre får den näring som de behöver. På så sätt kan fler må bättre, risken för fallolyckor minska och även minska behov av läkemedel.  En stor vinst för individen, anhöriga och samtidigt en vinst för samhället. Men givetvis är näringsinnehåll väldigt viktigt även för andra grupper. 

Vänsterpartiet: 

Ja. Vi driver inte något sådant förslag nu, men tycker det är rimligt. 

Kristdemokraterna: 

Kristdemokraterna har inget sånt förslag och har inte tagit ställning till det. Däremot föreslår vi ett måltidslyft för äldre och att varje kommun bör ha en måltidsstrategi för äldreomsorgen i syfte att på bästa sätt låta måltiden bli en del av den goda vården och omsorgen. 

Sverigedemokraterna: 

Ja. Att det serveras näringsrik mat inom hälso- och sjukvården är något som förväntas, inte minst med tanke på den målgrupp det rör.

Vi driver frågan om ett måltidslyft där inkluderar vi krav på såväl näringsrik kost, som krav på att kökspersonal ska ha rätt kompetens och god kunskap om matlagning. 

Det finns idag endast rekommendationer och ingen lag som ställer minimikrav på näringsinnehållet i den mat som serveras. Detta öppnar upp för halvfabrikat eller näringsfattig kost. Sverigedemokraterna är öppna för att titta på en sådan lagstiftning, i likhet med den som redan finns i skollagen.

Anser ert parti att det bör finnas ett uppföljningsorgan för all offentlig lagad mat, likt det Skolverket har för skolmaten?

Socialdemokraterna:

Nej (ingen motivering)

Moderaterna:

Ja. Det behövs inom ramen för redan befintlig myndighetsstruktur. Se i övrigt motiveringen på ovanstående fråga.

Liberalerna:

Nej. Vi har inte lagt något sådant förslag, men följer noggrant debatten. Offentlig bespisning ska vara ett föredöme.

Centerpartiet:

Nja. Det är viktigt att stimulera till vidareutveckling av måltidsmiljöer och verksamhetsnära matlagning inom skolan, sjukvården och äldreomsorgen. Det kan vara aktuellt att se över uppdrag och kompetens hos till exempel Inspektionen för vård och omsorg (IVO) men det handlar främst om att den enskilda verksamheten ska ha kompetens och resurser för att jobba personcentrerat och systematiskt med kost, nutrition och måltider. 

Miljöpartiet:

Ja. Då maten har en stor betydelse inte bara för den enskilda individen utan även från tillverkning, transport, förpackning och minska matsvinn kan det vara en god tanke att ha ett uppföljningsorgan/ -funktion som får se till hela kedjan. 

Vänsterpartiet:

Vi ser positivt på det men det är inget vi tagit ställning kring och driver.

Kristdemokraterna:

Nej. Kristdemokraterna har inget sånt förslag och har inte tagit ställning till det.

Sverigedemokraterna:

Ja. Vikten med att ha lagar och riktlinjer ligger någonstans i att det också finns en uppföljning som granskar att intentioner efterlevs. Inspektionen för Vård och omsorg har idag helhetsuppdraget att granska bland annat maten inom äldreomsorgen och hälso- och sjukvården. 

Här är det möjligt att deras uppdrag behöver förtydligas när det kommer till uppföljning.