Pernilla Sjöberg

Måltidsutvecklare, Måltidsavdelningen, Eslövs kommun

Hej!
Jag heter Pernilla och arbetar som måltidsutvecklare i Eslövs kommun. Mina första år fokuserade jag på utveckling av måltiderna inom äldreomsorgen. Innan dess arbetare jag som kock runt om i Skåne, Köpenhamn och Italien. Så italienskt och sydsvensk mat är ofta temat i mitt hemmakök! Jag studerade vid Göteborgs universitet, och har en kandidatexamen i kostvetenskap. Programmet hade hälsopromotionsfokus vilket jag försöker väva in i både yrket och arbetet.
Jag älskar odling och kunna plocka av sin egna skörd. Vid sidan av har jag en enskild firma inriktning hälsosam mat som smakar gott - för receptskapande, fotografering och inspiration. Där kallar jag mig @foodnfeelgood, hoppas vi ses!

Länk till min arbetsplats

https://eslov.se/

Publicerade recept