
Pernilla Sjöberg
Måltidsutvecklare, Måltidsavdelningen, Eslövs kommunHej!
Jag heter Pernilla och arbetar som måltidsutvecklare i Eslövs kommun. Mina första år fokuserade jag på utveckling av måltiderna inom äldreomsorgen. Innan dess arbetare jag som kock runt om i Skåne, Köpenhamn och Italien. Så italienskt och sydsvensk mat är ofta temat i mitt hemmakök! Jag studerade vid Göteborgs universitet, och har en kandidatexamen i kostvetenskap. Programmet hade hälsopromotionsfokus vilket jag försöker väva in i både yrket och arbetet.
Jag älskar odling och kunna plocka av sin egna skörd. Vid sidan av har jag en enskild firma inriktning hälsosam mat som smakar gott - för receptskapande, fotografering och inspiration. Där kallar jag mig @foodnfeelgood, hoppas vi ses!
Länk till min arbetsplats
https://eslov.se/Publicerade recept

1 tim
10 min
+
50 min
Av: Pernilla
Sjöberg

30 min
+
30 min
Av: Pernilla
Sjöberg