Carina Sjölander

Kock, Måbärsstigen 39 , Hässelby , Stockholm

Hej jag heter carina och jobbar som kock har dock inte jobbat som kock hela tiden utan är i grunden utbildad barnskötare som jag jobbade som i många år men var hela tiden reserv i köket kände att det car där jag hörde hemma så jag omskolade mig till kock och har nu hunnit med hela 7 år i köket

Om min arbetsplats

Jag jobbar som kock på en förskola I Hässelby som ligger i Stockholms kommun jag lagar ca 130 portioner varje dag. Jag arbetar själv i köket så det blir många utmaningar varje dag

Våra matsedlar och menyer

Vår enhet består av 4 förskolor och vi har precis kommit igång med en gemensam 6 veckors meny. Vi kommer att ha 1 vår meny och en höst meny.
2 till 3 dagar veg
1 till 2 dagar fisk
1 dag kött
Varannan fredag har vi kockens val då vi kan fråga barnen eller kanske prova något nytt eller så blir det en fest på rest för klimatet